Neu im Sortiment - Donauveltliner
Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram
Eine spannende PIWI-Züchtung aus der Weinbauschule Klosterneuburg – und zugleich unsere erste Lese dieses Weins.
Ein echter Herzenswein mit großem Entwicklungspotenzial. In der Nase zeigt er sich einladend mit frischer grüner Stachelbeere und dem typischen „Pfefferl“, das sofort an klassischen Veltliner erinnert. Am Gaumen saftig und kraftvoll, mit viel Frucht nach Kaiserbirne, alten Apfelsorten und lebendiger Stachelbeere. Feine mineralische Nuancen verleihen ihm zusätzliche Tiefe und spiegeln seine Herkunft wider. Die dichte Struktur sorgt für Spannung, während der fruchtige, anhaltende Abgang Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein charaktervoller Wein mit klarer Handschrift – ein Genuss und mit viel Potenzial für die Zukunft.
Alkoholgehalt 12,5%
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2025
Restsüße g/l 1,7
Säuregehalt g/l 6,4
Ein echter Herzenswein mit großem Entwicklungspotenzial. In der Nase zeigt er sich einladend mit frischer grüner Stachelbeere und dem typischen „Pfefferl“, das sofort an klassischen Veltliner erinnert. Am Gaumen saftig und kraftvoll, mit viel Frucht nach Kaiserbirne, alten Apfelsorten und lebendiger Stachelbeere. Feine mineralische Nuancen verleihen ihm zusätzliche Tiefe und spiegeln seine Herkunft wider. Die dichte Struktur sorgt für Spannung, während der fruchtige, anhaltende Abgang Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein charaktervoller Wein mit klarer Handschrift – ein Genuss und mit viel Potenzial für die Zukunft.
Alkoholgehalt 12,5%
Geschmacksrichtung trocken
Jahrgang 2025
Restsüße g/l 1,7
Säuregehalt g/l 6,4
Geändert am 27.03.2026 11:55
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