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.... und wieder is KLETZENBROT Zeit ...
bis Weihnachten backen wir wieder unser saftiges Kletzenbrot!
Vereinsgründung Bio-Drehscheibe
13.08.2020Mehl 38 gefunden
Dieses besondere Dinkelmehl eignet sich hervorragend zum Brotbacken. Durch einen höheren Schalenanteil gibt es dem Brot ein intensives Aroma, eine saftige Krume und eine knusprige Kruste.
Ein dunkleres Mehl, dessen Typenzahl bei ungefähr T2000 liegt.
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Ein dunkleres Mehl, dessen Typenzahl bei ungefähr T2000 liegt.
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Dieses besondere Weizenmehl eignet sich hervorragend zum Brotbacken. Durch einen höheren Schalenanteil gibt es dem Brot ein intensives Aroma, eine saftige Krume und eine knusprige Kruste.
Ein dunkleres Mehl, dessen Typenzahl bei ungefähr T2000 liegt.
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Ein dunkleres Mehl, dessen Typenzahl bei ungefähr T2000 liegt.
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Buchweizen ganzes Korn
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Zentrofan-gemahlen
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio-Dinkel ganzes Korn
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Dinkel Graupen - geschliffenes Dinkel-Korn mit kurzer Kochzeit.
Verwendung wie Reis als Beilage, für Suppen oder Eintöpfe,...
sehr schmackhaft!
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Verwendung wie Reis als Beilage, für Suppen oder Eintöpfe,...
sehr schmackhaft!
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Zentrofan-gemahlen
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Dinkelmehl T700
universelles Küchenmehl -
ideal für Germteig, Pizza und feine Mehlspeisen
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
universelles Küchenmehl -
ideal für Germteig, Pizza und feine Mehlspeisen
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Einkorn ganzes Korn
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
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Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Einkorn Graupen - geschliffenes Einkorn-Korn mit kurzer Kochzeit.
Verwendung wie Reis als Beilage, für Suppen oder Eintöpfe,...
sehr schmackhaft!
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Verwendung wie Reis als Beilage, für Suppen oder Eintöpfe,...
sehr schmackhaft!
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Zentrofan-gemahlen
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
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Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Emmer ganzes Korn
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Emmer Graupen - geschliffenes Emmer-Korn mit kurzer Kochzeit.
Verwendung wie Reis als Beilage, für Suppen oder Eintöpfe,...
sehr schmackhaft!
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Verwendung wie Reis als Beilage, für Suppen oder Eintöpfe,...
sehr schmackhaft!
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Zentrofan gemahlen
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
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Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Gersten Graupen (Rollgerste)
geschliffenes Gersten-Korn mit kurzer Kochzeit.
Verwendung wie Reis als Beilage, für Suppen oder Eintöpfe,...
sehr schmackhaft!
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Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
geschliffenes Gersten-Korn mit kurzer Kochzeit.
Verwendung wie Reis als Beilage, für Suppen oder Eintöpfe,...
sehr schmackhaft!
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Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Goldblumenweizen ganzes Korn
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hohe Backfähigkeit,
alte, seltene Sorte
alte, seltene Sorte
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Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Zentrofan gemahlen
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
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Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Grünkern ist milchreif geernteter Dinkel, der geröstet und getrocknet wurde. Sein Aroma ist herzhaft, nussig und leicht rauchig. Grünkern wird als Beilage, für Suppen und Eintöpfe oder geschrotet als Basis für Bratlinge verwendet.
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
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Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Hafer ganzes Korn
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
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Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
ganzes Korn
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
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Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Zentrofan gemahlen
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
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Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
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Bio Rothirse ganzes Korn
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Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
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Bio Weizen ganzes Korn
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
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Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
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Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Zentrofan gemahlen
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Abholtag: Freitag, 12.12.2025 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 6 Tage
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
für Kuchen, Krapfen, Strudel
für Schnitzl und für Nudel
Abholtag: Freitag, 05.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Stritzlmühle OG
für Schnitzl und für Nudel
Abholtag: Freitag, 05.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Stritzlmühle OG
Dieser reine Dinkel ohne Weizeneinkreuzungen ist auf unserem Hof vom "Ebner Hans" in jahrelanger Arbeit gezüchtet worden.
Ebners Rotkorn ist wohlschmeckend, gut backfähig und sehr bekömmlich.
Abholtag: Freitag, 05.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof
Ebners Rotkorn ist wohlschmeckend, gut backfähig und sehr bekömmlich.
Abholtag: Freitag, 05.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof
Vollkorngrieß aus unserem Dinkel "Ebners Rotkorn". Gut geeignet für Grießnockerl, Teige, Süßspeisen...
Abholtag: Freitag, 05.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof
Abholtag: Freitag, 05.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof
Das Dinkelkorn wird geschliffen und poliert und ist daher wie ein Reis zu verkochen.
Gleich viel Reis wie Wasser verwenden, salzen, einmal aufkochen lassen, und auf niedriger Stufe, zugedeckt, ungefähr 25 Minuten ziehen lassen.
Abholtag: Freitag, 05.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof
Gleich viel Reis wie Wasser verwenden, salzen, einmal aufkochen lassen, und auf niedriger Stufe, zugedeckt, ungefähr 25 Minuten ziehen lassen.
Abholtag: Freitag, 05.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof
Hafer ist DIE Kraft- und Gesundnahrung in der chinesischen Medizin. Kein Tag sollte ohne einen warmen Haferbrei beginnen!
Nackthafer fällt beim Dreschen aus dem Spelz, er muss nicht geschält werden. Daher bleiben alle Inhaltsstoffe erhalten. Unser Hafer ist bekömmlich und weich und lässt sich gut zu Flocken verarbeiten.
Abholtag: Freitag, 05.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof
Nackthafer fällt beim Dreschen aus dem Spelz, er muss nicht geschält werden. Daher bleiben alle Inhaltsstoffe erhalten. Unser Hafer ist bekömmlich und weich und lässt sich gut zu Flocken verarbeiten.
Abholtag: Freitag, 05.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof
Roggen ist die typische Getreideart für das Mühlviertel.
Unser demeterzertifizierter Roggen ist von sehr guter Backqualität und gutem Aroma. Wir verwenden ihn auch zum Schnapsbrennen...
Abholtag: Freitag, 05.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof
Unser demeterzertifizierter Roggen ist von sehr guter Backqualität und gutem Aroma. Wir verwenden ihn auch zum Schnapsbrennen...
Abholtag: Freitag, 05.12.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof
