Aktuelles

JUNGLAMMFLEISCH - 29. SEPTEMBER

Bestellung bis 26.9.

frische Fische

am 15.08. gibt's wieder frisch gefischte Saiblinge aus unserem Hofteich

Frisches Bio-Fleisch vom Ziegenkitz aus dem GrafenAuenland

zweite (und voraussichtlich letzte) Chance für dieses Jahr: bis 18. Juli bestellen

neues Logo

Höglinger Bio-Fleischerei & Bio-Hof

Bio-Hendl wieder verfügbar

Bestellung bis Dienstag, 6. Juni 2023

Neue Jahrgang - neue Weine - neue Pakete - Paket GV and Friends

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

Neue Jahrgang - neue Weine - neue Pakete - Paket Sortenrein

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

Neue Jahrgang - neue Weine - neue Pakete - Paket PIWI STARS

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

Einladung zum Tag des offenen Hofes GrafenAuenland

Schaut euch an, wo eure Lebensmittel wachsen!

Nachhaltige Lieferung

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

frisches Bio-Putenfleisch

am 2.6. und am 16.6. gibts frisches Bio Putenfleisch

So viel BIO steckt in den Probierpaketen vom Biohof Paradeiser

FairTragen Modeschau 2023

der LDA hat wieder eine vielfältige-interessante Veranstaltung organisiert

Osterpaket - unsere Besten für ein tolles Fest

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

Vorstellrunde

Hallo! wir sind neu in der Drehscheibe Lembach

Schlachtung und Verarbeitung direkt am Hof

Ein Thema die viele unserer KundInnen beschäftigt

Valentinstag - dafür ist unser Frizzante genau richtig !

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

Weihnachtsspiel am Loidholdhof

Herzliche Einladung zum traditionellen Oberuferer Christ Geburt Spiel und kleinen Weihnachtsmarkt!

frisches Bio Ochsenfleisch

am 16.12. liefern wir frisches Bio-Ochsenfleisch

frisches Bio-Putenfleisch

Am 25.11. und am 16.12. liefern wir frisches Bio Putenfleisch

nachhaltige Christbäume

Workshop und Frühstücksbrunch für die weitere Verwendung eines ungespritzten Christbaums

Bratwürstel-Sonntag

am 1. Adventsonntag den 27.11.2022 Bio Bratwürstel genießen

... und wieder ist Kletzenbrotzeit!

Zutaten: Roggenbrotteig, gedörrte Kletzenbirne, Zwetschken, Rosinen, Feigen, Nüsse und Rum

Großes GOLD - Auszeichnung - Grüner Veltliner Alte Rebe

96 Punkte beim Internationalen Organic Wine Award

Einladung zum 2. Markttag am 16. September

Markttag am 16.9. von 15-19 Uhr

„Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl“ - Vortrag und Verkostung

Am Freitag, 22.4.22 um 19.30 im Gasthaus Haderer

25.März 2022 - Lieferantenvorstellung mit Verkostung

Loidholdhof, der Hof mit Mehrwert präsentiert sich!

DER FRÜHLING KOMMT - DAUNENJACKE EINSOMMERN

TROCKNERBÄLLE AUS SCHAFWOLLE

Bio Ochsenfleisch

Was ist das Besondere an unserem Ochsenfleisch?

CBD-Öle! Warum, Weshalb, Wieso...

Bis 25. Jänner kannst du erstmalig CBD-Öle von den DrittelBauern aus Ottensheim bestellen. Mehr...

Ab sofort erhältlich!

Neues aus der Fruchtjoghurt-Abteilung

Lieferpause zum Jahreswechsel

08.12.2021

Eierlieferung startet wieder

VERSCHOBEN: Lieferantenvorstellung Loidholdhof am 19.11.

16.11.2021

Lieferantenvorstellung 19.11.2021

Loidholdhof, der Hof mit Mehrwert präsentiert sich!

Lieferantenbesuch bei Biohof Berner und Loidholdhof

15.09.2021

Ein schöner Markttag in Bildern

15.09.2021

Neues vom Biohof!

Absofort für Sie erhältlich

Geburtstagsfest mit Markttag am 10.9.

04.09.2021

Kennt ihr schon unsere NEUEN?

Neue Bio-Eis-Sorten am Bio-Hof Stadler

LÄMMBURGER Deluxxxe

Rezeptidee

Danke zum Weltbauerntag!

01.06.2021

Bio Eis Stadler - ein Muss für jeden Genuss

Neuer Eier-Lieferant aus Karlsbach

29.03.2021

Auch im Lockdown für euch da!

17.11.2020

Erster Abholtag erfolgreich gemeistert

18.09.2020

Anmeldungen sind ab sofort möglich

Erster öffentlicher Abholtermin ist der 2. Oktober

Vereinsgründung Bio-Drehscheibe

13.08.2020

2. FoodCoop-Aktionsabend

12.02.2019

FoodCoop-Infoabend als Auftakt zur regionalen Direktversorgung

14.01.2019

Ab dem Frühjahr kann in der Bio-Drehscheibe eingekauft werden

30.10.2019

04 Getreideprodukte 65 gefunden

Bandnudeln mit Bärlauch

Zutaten: Dinkelgries, Bärlauch
Mehr anzeigen
vegan. biozertifiziert. Kochzeit: 3-5 Min.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jeden 1. Freitag im Monat)
Hersteller: Broinhof

Bandnudeln mit Chili

Zutaten: Dinkelgries, Chili
Mehr anzeigen
milde Schärfe. vegan. biozertifiziert. Kochzeit: 3-5 Min.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jeden 1. Freitag im Monat)
Hersteller: Broinhof

Bandnudeln mit Ei

Zutaten: Dinkelgries, Ei 

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jeden 1. Freitag im Monat)
Hersteller: Broinhof

Bandnudeln Pur

Zutaten: Dinkelvollkorngries
Mehr anzeigen
vegan, biozertifiziert, Naturland

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jeden 1. Freitag im Monat)
Hersteller: Broinhof

Bio 6-Korn-Flocken

Bio 6-Korn-Flocken mit Roggen-, Weizen-, Einkorn-, Dinkel-, Hafer- und Gerstenflocken.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio 6-Korn-Müsli

Bio 6-Korn-Müsli mit 6-Korn-Flocken (Roggen, Weizen, Dinkel, Einkorn, Hafer und Gerste), Leinsamen und Sonnenblumenkerne.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Brotmehl Dinkel

Dieses besondere Dinkelmehl eignet sich hervorragend zum Brotbacken. Durch einen höheren Schalenanteil gibt es dem Brot ein intensives Aroma, eine saftige Krume und eine knusprige Kruste.
Ein dunkleres Mehl, dessen Typenzahl bei ungefähr T2000 liegt.

 

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Brotmehl Weizen

Dieses besondere Weizenmehl eignet sich hervorragend zum Brotbacken. Durch einen höheren Schalenanteil gibt es dem Brot ein intensives Aroma, eine saftige Krume und eine knusprige Kruste.
Ein dunkleres Mehl, dessen Typenzahl bei ungefähr T2000 liegt.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Buchweizen

Bio Buchweizen ganzes Korn

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Buchweizen Vollkornmehl

Zentrofan-gemahlen

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Dinkel

Bio-Dinkel ganzes Korn

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Dinkel Flocken


Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Dinkel Graupen

Bio Dinkel Graupen - geschliffenes Dinkel-Korn mit kurzer Kochzeit.
Verwendung wie Reis als Beilage, für Suppen oder Eintöpfe,...
sehr schmackhaft!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Dinkel Grieß fein


Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Dinkel Grieß grob


Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Dinkel Vollkornmehl

Zentrofan-gemahlen

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Dinkelmehl T700

Bio Dinkelmehl T700
universelles Küchenmehl - 
ideal für Germteig, Pizza und feine Mehlspeisen

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Einkorn

Bio Einkorn ganzes Korn

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Einkorn Graupen

Bio Einkorn Graupen - geschliffenes Einkorn-Korn mit kurzer Kochzeit.
Verwendung wie Reis als Beilage, für Suppen oder Eintöpfe,...
sehr schmackhaft!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Einkorn Vollkornmehl

Zentrofan-gemahlen

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Emmer

Bio Emmer ganzes Korn

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Emmer Graupen

Bio Emmer Graupen - geschliffenes Emmer-Korn mit kurzer Kochzeit.
Verwendung wie Reis als Beilage, für Suppen oder Eintöpfe,...
sehr schmackhaft!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Emmer Vollkornmehl

Zentrofan gemahlen

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Gersten Graupen

Bio Gersten Graupen (Rollgerste)
geschliffenes Gersten-Korn mit kurzer Kochzeit.
Verwendung wie Reis als Beilage, für Suppen oder Eintöpfe,...
sehr schmackhaft!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Goldblumenweizen

Bio Goldblumenweizen ganzes Korn
Mehr anzeigen
hohe Backfähigkeit, 
alte, seltene Sorte

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Goldblumenweizen Vollkornmehl

Zentrofan gemahlen
 

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Grünkern

Bio Grünkern ist milchreif geernteter Dinkel, der geröstet und getrocknet wurde. Sein Aroma ist herzhaft, nussig und leicht rauchig. Grünkern wird als Beilage, für Suppen und Eintöpfe oder geschrotet als Basis für Bratlinge verwendet. 

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Hafer

Bio Hafer ganzes Korn

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Hafer Müsli

Bio Hafer Müsli mit Haferflocken, Cornflakes, Rosinen, Sonnenblumenkerne, Sesam und Leinsamen.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Haferflocken


Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Lichtkornroggen

ganzes Korn

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Lichtkornroggen Vollkornmehl

Zentrofan gemahlen

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Lichtkornroggenmehl T960


Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Rothirse

Bio Rothirse ganzes Korn

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Weizen

Bio Weizen ganzes Korn

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Weizen Grieß fein


Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Weizen Grieß grob


Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Weizen Vollkornmehl

Zentrofan gemahlen

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Weizenmehl T480 griffig


Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Bio Weizenmehl T700


Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

BIO-Roggenbrot v. Holzofen

Bio Roggenmehl Sauerteig  Bio Gewürze Salz dunkles Bio Weizenmehl (10%)

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Stritzlmühle
Einheit: Stritzl

BIO-Vollkornbrot (Dinkel,Roggen)

Bio Roggen-u. Dinkelvollmehl, Sauerteig, Salz Bio Gewürze und Bio Leinsamen.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Stritzlmühle
Einheit: Stritzl

BIO-Weizenmehl

für Kuchen, Krapfen, Strudel
für Schnitzl und für Nudel

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Stritzlmühle

Dinkel Ebners Rotkorn - ganzes Korn

Dieser reine Dinkel ohne Weizeneinkreuzungen ist auf unserem Hof vom "Ebner Hans" in jahrelanger Arbeit gezüchtet worden.
Ebners Rotkorn ist wohlschmeckend, gut backfähig und sehr bekömmlich. 

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof

Dinkelgrieß

Vollkorngrieß aus unserem Dinkel "Ebners Rotkorn". Gut geeignet für Grießnockerl, Teige, Süßspeisen...

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof

Dinkelgries

Heller, feinkörniger Dinkelgries in Naturland Bio-Qualität. 

Abholtag: Freitag, 27.10.2023 (jeden letzten Freitag im Monat) - 3 Wochen und 5 Tage
Hersteller: Broinhof

Dinkelnudeln "Haarlocken"

Handgemachte Dinkelnudeln aus Dinkelgrieß und Eiern, gedreht wie eine Locke! Diese Nudeln sind besonders als Beilage für Saucen geeignet.
Der Dinkel wächst auf unseren Feldern, die Hühner legen ihre Eier dazu.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof
Einheit: 500 g

Dinkelreis 1kg

Das Dinkelkorn wird geschliffen und poliert und ist daher wie ein Reis zu verkochen.
Gleich viel Reis wie Wasser verwenden, salzen, einmal aufkochen lassen, und auf niedriger Stufe, zugedeckt, ungefähr 25 Minuten ziehen lassen.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof

Dinkelspelzkissen

Als Füllung wird Dinkelspelz verwendet. Er umhüllt mit wohliger Wärme und duftet zart nach Stroh. Der Spelz hat beruhigende und krampflösende Wirkung. Der Überzug aus Bio-Baumwolle lässt sich abziehen und waschen.

Die Kissen sind besonders gut für Babys und Kleinkinder geeignet.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof

Haferflocken

Aus unserem hofeigenen Nackthafer werden die Haferflocken immer erst nach der Bestellung ganz frisch für Euch zubereitet.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof

Nackthafer im Ganzen

Hafer ist DIE Kraft- und Gesundnahrung in der chinesischen Medizin. Kein Tag sollte ohne einen warmen Haferbrei beginnen!
Nackthafer fällt beim Dreschen aus dem Spelz, er muss nicht geschält werden. Daher bleiben alle Inhaltsstoffe erhalten. Unser Hafer ist bekömmlich und weich und lässt sich gut zu Flocken verarbeiten.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof

Roggen im Ganzen - zum Brotbacken

Roggen ist die typische Getreideart für das Mühlviertel.
Unser demeterzertifizierter Roggen ist von sehr guter Backqualität und gutem Aroma. Wir verwenden ihn auch zum Schnapsbrennen...
 

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof

Schlägler BIO-Roggenbrotmehl


Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Stritzlmühle

Schlägler BIO-Roggennudeln ohne Ei


Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Stritzlmühle
Einheit: Packerl 500g

Spaghetti mit Ei

Zutaten: Dinkelgries, Ei
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biozertifiziert. Kochezeit: 4-6 Min.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jeden 1. Freitag im Monat)
Hersteller: Broinhof

Spaghetti mit Hanf

Zutaten: Dinkelgries, Hanfmehl
Mehr anzeigen
nussiger, kerniger Geschmack. vegan. biozertifiziert. Kochzeit: 4-6 Min.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jeden 1. Freitag im Monat)
Hersteller: Broinhof

Spaghetti Pur

Zutaten: Dinkelvollkorngries
Mehr anzeigen
vegan. biozertifiziert. Kochezeit: 4-6 Min.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jeden 1. Freitag im Monat)
Hersteller: Broinhof

Spirelli Bunt

Zutaten: Dinkelgries, Spinat, Aroniabeere, Tomatenmark
Mehr anzeigen
vegan. biozertifiziert. Kochzeit: 3-5 Min.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jeden 1. Freitag im Monat)
Hersteller: Broinhof

Spirelli mit Aronia

Dinkelgries, Aroniabeere
Mehr anzeigen
vegan. biozertifiziert. Kochzeit: ca. 3-5 Min.
behält beim Kochen die Farbe LILA, bringt neue Farben auf den Teller. nach dem Motto "das Auge isst mit" 

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jeden 1. Freitag im Monat)
Hersteller: Broinhof

Spirelli mit Chili

Zutaten: Dinkelgries, Chili
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milde Schärfe. vegan. biozertifiziert. Kochzeit: 3-5 Min.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jeden 1. Freitag im Monat)
Hersteller: Broinhof

Spirelli mit Ei

Dinkelgries, Ei

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jeden 1. Freitag im Monat)
Hersteller: Broinhof

Spirelli mit Spinat

Zutaten: Dinkelgries, Spinat
Mehr anzeigen
vegan. biozertifiziert. Kochzeit: 3-5 Min.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jeden 1. Freitag im Monat)
Hersteller: Broinhof

Spirelli Pur

Zutaten: Dinkelvollkorngries
Mehr anzeigen
vegan. biozertifiziert. Naturland. Kochzeit: ca. 3-5 Minuten.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jeden 1. Freitag im Monat)
Hersteller: Broinhof

Suppennudeln mit Ei

Zutaten: Dinkelgries, Ei
Mehr anzeigen
biozertifiziert. Kochezeit: 3-5 Min.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jeden 1. Freitag im Monat)
Hersteller: Broinhof

Suppennudeln Pur

Zutaten: Dinkelvollkorngries
Mehr anzeigen
vegan. biozertifiziert. Kochzeit: 3-5 Min.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jeden 1. Freitag im Monat)
Hersteller: Broinhof