Bio-Hof-Fleischerei Höglinger 31 gefunden

Für uns - Renate und Michael - hat die wertschätzende Behandlung der Tiere genauso viel Bedeutung wie der wertschätzende Verzehr. Wir selbst genießen Bio-Fleisch und Bio-Wurst nach dem Motto: weniger oft - öfter besser!

Wir produzieren Fleisch- und Wurstwaren in höchster Bio-Qualität mit bestem und ehrlichem Geschmack. Dabei ist uns die Herkunft unserer Produkte so wichtig wie die schonende Verarbeitung. Unser Fleisch stammt von Schweinen aus eigener Haltung und von Rindern aus kleinen landwirtschaftlichen Betrieben in der Nachbarschaft. Bei uns haben die Tiere Zeit zum Wachsen, können sich in der frischen Luft bewegen und bekommen ausschließlich heimisches biologisches Futter. Ein verantwortungsvoller Umgang mit den Tieren und größter Bedacht auf das Tierwohl liegt uns am Herzen. Die gesamte Wertschöpfungskette – von der stressfreien Schlachtung bis zum fertig verpackten Produkt – erfolgt aus einer Hand und an einem Standort.

Unsere Fleisch- und Wurstspezialitäten werden gänzlich ohne künstliche Zusatzstoffe produziert. Ins Brät wandern nur Bio-Gewürze, nach traditionellen Rezepten von Hand gemischt, und reinstes klares Quellwasser.
„Nose to Tail“ – die Verarbeitung und Veredelung von möglichst allen Teilstücken ergibt eine große Vielfalt an Köstlichkeiten.