Aktuelles

JUNGLAMMFLEISCH - 29. SEPTEMBER

Bestellung bis 26.9.

frische Fische

am 15.08. gibt's wieder frisch gefischte Saiblinge aus unserem Hofteich

Frisches Bio-Fleisch vom Ziegenkitz aus dem GrafenAuenland

zweite (und voraussichtlich letzte) Chance für dieses Jahr: bis 18. Juli bestellen

neues Logo

Höglinger Bio-Fleischerei & Bio-Hof

Bio-Hendl wieder verfügbar

Bestellung bis Dienstag, 6. Juni 2023

Neue Jahrgang - neue Weine - neue Pakete - Paket GV and Friends

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

Neue Jahrgang - neue Weine - neue Pakete - Paket Sortenrein

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

Neue Jahrgang - neue Weine - neue Pakete - Paket PIWI STARS

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

Einladung zum Tag des offenen Hofes GrafenAuenland

Schaut euch an, wo eure Lebensmittel wachsen!

Nachhaltige Lieferung

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

frisches Bio-Putenfleisch

am 2.6. und am 16.6. gibts frisches Bio Putenfleisch

So viel BIO steckt in den Probierpaketen vom Biohof Paradeiser

FairTragen Modeschau 2023

der LDA hat wieder eine vielfältige-interessante Veranstaltung organisiert

Osterpaket - unsere Besten für ein tolles Fest

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

Vorstellrunde

Hallo! wir sind neu in der Drehscheibe Lembach

Schlachtung und Verarbeitung direkt am Hof

Ein Thema die viele unserer KundInnen beschäftigt

Valentinstag - dafür ist unser Frizzante genau richtig !

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

Weihnachtsspiel am Loidholdhof

Herzliche Einladung zum traditionellen Oberuferer Christ Geburt Spiel und kleinen Weihnachtsmarkt!

frisches Bio Ochsenfleisch

am 16.12. liefern wir frisches Bio-Ochsenfleisch

frisches Bio-Putenfleisch

Am 25.11. und am 16.12. liefern wir frisches Bio Putenfleisch

nachhaltige Christbäume

Workshop und Frühstücksbrunch für die weitere Verwendung eines ungespritzten Christbaums

Bratwürstel-Sonntag

am 1. Adventsonntag den 27.11.2022 Bio Bratwürstel genießen

... und wieder ist Kletzenbrotzeit!

Zutaten: Roggenbrotteig, gedörrte Kletzenbirne, Zwetschken, Rosinen, Feigen, Nüsse und Rum

Großes GOLD - Auszeichnung - Grüner Veltliner Alte Rebe

96 Punkte beim Internationalen Organic Wine Award

Einladung zum 2. Markttag am 16. September

Markttag am 16.9. von 15-19 Uhr

„Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl“ - Vortrag und Verkostung

Am Freitag, 22.4.22 um 19.30 im Gasthaus Haderer

25.März 2022 - Lieferantenvorstellung mit Verkostung

Loidholdhof, der Hof mit Mehrwert präsentiert sich!

DER FRÜHLING KOMMT - DAUNENJACKE EINSOMMERN

TROCKNERBÄLLE AUS SCHAFWOLLE

Bio Ochsenfleisch

Was ist das Besondere an unserem Ochsenfleisch?

CBD-Öle! Warum, Weshalb, Wieso...

Bis 25. Jänner kannst du erstmalig CBD-Öle von den DrittelBauern aus Ottensheim bestellen. Mehr...

Ab sofort erhältlich!

Neues aus der Fruchtjoghurt-Abteilung

Lieferpause zum Jahreswechsel

08.12.2021

Eierlieferung startet wieder

VERSCHOBEN: Lieferantenvorstellung Loidholdhof am 19.11.

16.11.2021

Lieferantenvorstellung 19.11.2021

Loidholdhof, der Hof mit Mehrwert präsentiert sich!

Lieferantenbesuch bei Biohof Berner und Loidholdhof

15.09.2021

Ein schöner Markttag in Bildern

15.09.2021

Neues vom Biohof!

Absofort für Sie erhältlich

Geburtstagsfest mit Markttag am 10.9.

04.09.2021

Kennt ihr schon unsere NEUEN?

Neue Bio-Eis-Sorten am Bio-Hof Stadler

LÄMMBURGER Deluxxxe

Rezeptidee

Danke zum Weltbauerntag!

01.06.2021

Bio Eis Stadler - ein Muss für jeden Genuss

Neuer Eier-Lieferant aus Karlsbach

29.03.2021

Auch im Lockdown für euch da!

17.11.2020

Erster Abholtag erfolgreich gemeistert

18.09.2020

Anmeldungen sind ab sofort möglich

Erster öffentlicher Abholtermin ist der 2. Oktober

Vereinsgründung Bio-Drehscheibe

13.08.2020

2. FoodCoop-Aktionsabend

12.02.2019

FoodCoop-Infoabend als Auftakt zur regionalen Direktversorgung

14.01.2019

Ab dem Frühjahr kann in der Bio-Drehscheibe eingekauft werden

30.10.2019

Gemüse 95 gefunden

Aktive Mikroorganismen - Bodenverbesserung auf Basis von Milchsäurebakterien
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So funktioniert AM+Plus
Die speziellen Milchäurebakterien von AM+Plus sorgen für eine intakte und aktive Mikro-organismenflora im Mutterboden. Sie sind essentieller Bestandteil unserer Umwelt. Sie besiedeln sämtliche Oberflächen und erfüllen verschiedenste Aufgaben, die alle wichtig sind. Einige dieser Aufgaben können auf unter-schiedlichen Wegen erledigt werden. Dies gilt besonders für Abbauprozesse. Viele Prozesse neigen dabei zur Fäulnis (Gülle, Mist, Biogas, Böden bei unsach-gemäßer Behandlung). Fäulnis jedoch fördert die Ausbreitung zahlreiche Krankheitserreger für Mensch, Tier und Pflanze und lässt schädliche Substanzen entstehen.

Ein alternativer Weg des Abbaus ist die Fermentation. Sie kommt in der Natur selten vor, kann aber durch gezielte Maßnahmen gefördert werden. Fermentation zeichnet sich dadurch aus, dass sie hochwertige, ungiftige Abbauprodukte liefert,
die von weiteren Mikroorganismen oder anderen Lebewesen verwertet werden können.

Eine wichtige Aufgabe erfüllen die Milchsäurebakterien auch an der Mykorrhiza, dem Bereich um die feinen Haarwurzeln der Pflanze. So übergeben die Milchsäurebakterien die aufgeschlossenen Nährstoffe an die Pflanze und halten gleichzeitig schädliche Stoffe fern. Sie sind sozusagen die Pforte vom Boden in die Pflanze. Zusätzlich schließen Milchsäurebakterien die Bodennährstoffe auf und machen sie so für die Pflanzen verfügbar.

Inhaltsstoffe von AM+Plus
AM+Plus besteht hauptsächlich aus Photosynthese-u. Milchsäurebakterien und Hefekulturen, die auf einer hofeigenen Getreidenährlösung und aktivem Wasser kultiviert werden. Dazu kommen Informationen von Mineralien und Pflanzen (nicht stofflich), die durch ein spezielles Resonanzverfahren übertragen werden. Dadurch entfaltet AM+Plus seine einzigartige Wirkung. AM+Plus wird vorwiegend zur Bodenbelebung und für pflanzliche Blattspritzungen verwendet.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: ca. 150 g
Basilikum ist die Grundlage für das bekannte Pesto à la Genovese. Es passt zudem gut zu Tomaten und eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch, Gemüse und Soßen.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Hofgemeinschaft GrafenAuenland
Einheit: Bund

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 1 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 1 Bund

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Bund

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 250g

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
verschiedene Sorten gemischt

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Frische Biodillspitzen als Bund.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Hofgemeinschaft GrafenAuenland
Einheit: Bund
Gemüse aus eigener Produktion, wird für uns eingemacht von Fam. Pflügelmeier.
Pro Glas 650ml.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Glas
Gemüse aus eigener Produktion, wird für uns eingemacht von Fam. Pflügelmeier.
Pro Glas 650ml.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Glas
Gemüse aus eigener Produktion, wird für uns eingemacht von Fam. Pflügelmeier.
Pro Glas 650ml.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk
Gemüse aus eigener Produktion, wird für uns eingemacht von Fam. Pflügelmeier.
Pro Glas 370ml.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk
Gemüse aus eigener Produktion, wird für uns eingemacht von Fam. Pflügelmeier.
Pro Glas 650ml.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk
Gemüse aus eigener Produktion, wird für uns eingemacht von Fam. Pflügelmeier.
Pro Glas 650ml.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk
Gemüse aus eigener Produktion, wird für uns eingemacht von Fam. Pflügelmeier.
Pro Glas 650ml.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk
Gemüse aus eigener Produktion, wird für uns eingemacht von Fam. Pflügelmeier.
Pro Glas 650ml.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk
Gemüse aus eigener Produktion, wird für uns eingemacht von Fam. Pflügelmeier.
Pro Glas 650ml.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk
Sorte: Annabelle

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 1 ST

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,25 kg
Frische Fisolen handgepflückt, ohne Fäden. Perfekt für Salate Rahmfisone oder einfach so in der Gemüsepfanne...

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Hofgemeinschaft GrafenAuenland
Einheit: ca. 300g

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: kg, ca. 0,1 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 1 St., ca. 1 kg
Mit der Gemüsekiste kann man am besten sehen, welche Sorten gerade Saison haben, so spürt man den Jahresverlauf am besten.
Es wird darauf geschaut das ein Mix von Wurzel- und Blattgemüse drinnen ist, meist auch ein büschel an Kräutern. Auf bedarf auch gerne mit einem Rezept.
 
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Eine Beispeilkiste vom 16.6.23:
-Karotten im Bund
-Zuckererbsen
-Zucchini
-Dille
-Knoblauchblüten
-Spinat
-Radieschen
-Salat
-Fenchel

 

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Hofgemeinschaft GrafenAuenland
Einheit: 8-12 verschiedene Sorten

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,2 kg
Knoblauch mit Grün

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 1stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 6 stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 6 stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 6 stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 6 stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 6 stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 6 stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 6 stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 1 bund

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 1stk
Frisch geerntete, gewaschene Karotten im Bund mit Grün (daraus kann man leckeres Pesto machen, Rezept gerne auf Anfrage).

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Hofgemeinschaft GrafenAuenland

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,1 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,1 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Hofgemeinschaft GrafenAuenland
Einheit: Stück

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 1stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 1 stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: kg, ca. 0,25 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 1 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 1stk
Majoran hat ein würziges und zart-süßliches Aroma, das ausgezeichnet zu fettem Fleisch und Speck, aber auch zu Fisch passt. Ebenfalls gut geeignet für Erdäpfel-, Tomaten- und Hülsenfrucht-Gerichte. Majoran kann sowohl frisch als auch getrocknet oder gefroren verwendet werden. Im Gegensatz zu vielen anderen Kräutern verliert Majoran beim Trocknen kaum an Aroma.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Hofgemeinschaft GrafenAuenland
Einheit: Bund

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 250g, ca. 250 g
Bunter frischer Mangold in Bioqualität, am selben Tag geerntet.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Hofgemeinschaft GrafenAuenland
Einheit: Bund (mindestens 300g)
Super zum rausbraten, grillen, für Antipasti, Saucen und Wok etc.
Frisch aus dem Donautal.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Hofgemeinschaft GrafenAuenland
Einheit: Stück

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,2 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 1 stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,2 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,2 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,2 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,1 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,1 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,5 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Bund

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 1 stk
Ein Bund frische Rote Rüben, gewaschen mit Laub.
Auch super für den Rohverzehr, kann mit Schale gegessen werden.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Hofgemeinschaft GrafenAuenland
Einheit: Bund

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,3 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 1 stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,5 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 1 bund

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk
Ganz frisch am selben Tag geerntet.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Hofgemeinschaft GrafenAuenland
Einheit: Bund

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 1 stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,5 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk
Schöne groß und saftig!

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Hofgemeinschaft GrafenAuenland
Einheit: Stück

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,4 kg
Bunter Mix an Tomaten,.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Hofgemeinschaft GrafenAuenland

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: kg, ca. 0,6 kg
- größere Mengen zum Einschneiden (Sauerkraut,...) möglich
- zum Lagern geeignet

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Frische Zucchini, die ersten der Saison.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Hofgemeinschaft GrafenAuenland
Einheit: ungefähr 400g

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: kg, ca. 0,3 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: 1 stk
2-3 Stück je Packung, ca. 350g

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,2 kg

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Genussladen Berner
Einheit: Stk, ca. 0,15 kg
Bunte Mischung aus verschiedenen gelben und roten Cocktailtomaten.

Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Bio Hofgemeinschaft GrafenAuenland
frisch vom Bio-Acker für herbstliche Gerichte. ohne zu Schälen.
Mehr anzeigen
biozertifiziert.

Abholtag: Freitag, 27.10.2023 (jeden letzten Freitag im Monat) - 3 Wochen und 5 Tage
Hersteller: Broinhof
längliche Form für leichteres Verarbeiten
Mehr anzeigen
biozertifiziert

Abholtag: Freitag, 27.10.2023 (jeden letzten Freitag im Monat) - 3 Wochen und 5 Tage
Hersteller: Broinhof