Aktuelles
JUNGLAMMFLEISCH aus der Krienmühle - 27.SEPT
FÜR EINEN GENUSSVOLLEN HERBSTfrische Fische
es gibt wieder frisch gefischte Saiblinge aus unserem HofteichGenussvoller Sommer mit unseren Bio-Grillwaren
Bio-Fleischerei Höglinger KGBio-Lammfleisch aus der Grafenau
Mischpakete vom Krainer SteinschafUrlaubsgenuss daheim
Ich bin das NEUE Eis am Biohof StadlerJahrgang 2023 - frisch gefüllt
Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom WagramOsterkitzfleisch am Karfreitag
Keulen, Schultern oder KotelettsOsterpaket - Unsere Besten für ein tolles Fest
Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom WagramBio Puten und Bio Ochsenfleisch - direkt vom Hof
am 1.12. und am 15.12. liefern wir nach LembachBio Adventkalender Jausenwurst
Es ist wieder soweit... bald ist der erste Advent!Bratwürstel-Sonntag am 03.12.2023
am 1. Adventsonntag gibt's traditionell Bio-BratwürstelWir sind die NEUEN
Bio Creme Fraiche Natur und Kräuter jetzt NEUFrisches Bio-Fleisch vom Ziegenkitz aus dem GrafenAuenland
zweite (und voraussichtlich letzte) Chance für dieses Jahr: bis 18. Juli bestellenneues Logo
Höglinger Bio-Fleischerei & Bio-HofNeue Jahrgang - neue Weine - neue Pakete - Paket GV and Friends
Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom WagramNeue Jahrgang - neue Weine - neue Pakete - Paket Sortenrein
Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom WagramNeue Jahrgang - neue Weine - neue Pakete - Paket PIWI STARS
Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom WagramEinladung zum Tag des offenen Hofes GrafenAuenland
Schaut euch an, wo eure Lebensmittel wachsen!Nachhaltige Lieferung
Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagramfrisches Bio-Putenfleisch
am 2.6. und am 16.6. gibts frisches Bio PutenfleischSo viel BIO steckt in den Probierpaketen vom Biohof Paradeiser
FairTragen Modeschau 2023
der LDA hat wieder eine vielfältige-interessante Veranstaltung organisiertOsterpaket - unsere Besten für ein tolles Fest
Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom WagramVorstellrunde
Hallo! wir sind neu in der Drehscheibe LembachSchlachtung und Verarbeitung direkt am Hof
Ein Thema die viele unserer KundInnen beschäftigtValentinstag - dafür ist unser Frizzante genau richtig !
Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagramfrisches Bio Ochsenfleisch
am 16.12. liefern wir frisches Bio-Ochsenfleischfrisches Bio-Putenfleisch
Am 25.11. und am 16.12. liefern wir frisches Bio Putenfleischnachhaltige Christbäume
Workshop und Frühstücksbrunch für die weitere Verwendung eines ungespritzten Christbaums... und wieder ist Kletzenbrotzeit!
Zutaten: Roggenbrotteig, gedörrte Kletzenbirne, Zwetschken, Rosinen, Feigen, Nüsse und RumGroßes GOLD - Auszeichnung - Grüner Veltliner Alte Rebe
96 Punkte beim Internationalen Organic Wine AwardEinladung zum 2. Markttag am 16. September
Markttag am 16.9. von 15-19 Uhr„Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl“ - Vortrag und Verkostung
Am Freitag, 22.4.22 um 19.30 im Gasthaus Haderer25.März 2022 - Lieferantenvorstellung mit Verkostung
Loidholdhof, der Hof mit Mehrwert präsentiert sich!DER FRÜHLING KOMMT - DAUNENJACKE EINSOMMERN
TROCKNERBÄLLE AUS SCHAFWOLLEBio Ochsenfleisch
Was ist das Besondere an unserem Ochsenfleisch?CBD-Öle! Warum, Weshalb, Wieso...
Bis 25. Jänner kannst du erstmalig CBD-Öle von den DrittelBauern aus Ottensheim bestellen. Mehr...Ab sofort erhältlich!
Neues aus der Fruchtjoghurt-AbteilungLieferpause zum Jahreswechsel
08.12.2021Eierlieferung startet wieder
VERSCHOBEN: Lieferantenvorstellung Loidholdhof am 19.11.
16.11.2021Lieferantenvorstellung 19.11.2021
Loidholdhof, der Hof mit Mehrwert präsentiert sich!Lieferantenbesuch bei Biohof Berner und Loidholdhof
15.09.2021Ein schöner Markttag in Bildern
15.09.2021Neues vom Biohof!
Absofort für Sie erhältlichGeburtstagsfest mit Markttag am 10.9.
04.09.2021Kennt ihr schon unsere NEUEN?
Neue Bio-Eis-Sorten am Bio-Hof StadlerLÄMMBURGER Deluxxxe
RezeptideeDanke zum Weltbauerntag!
01.06.2021Bio Eis Stadler - ein Muss für jeden Genuss
Neuer Eier-Lieferant aus Karlsbach
29.03.2021Auch im Lockdown für euch da!
17.11.2020Erster Abholtag erfolgreich gemeistert
18.09.2020Anmeldungen sind ab sofort möglich
Erster öffentlicher Abholtermin ist der 2. OktoberVereinsgründung Bio-Drehscheibe
13.08.20202. FoodCoop-Aktionsabend
12.02.2019FoodCoop-Infoabend als Auftakt zur regionalen Direktversorgung
14.01.2019Ab dem Frühjahr kann in der Bio-Drehscheibe eingekauft werden
30.10.2019Honig 9 gefunden
Jetzt ist die Zeit der Honigernte.
Honig, flüssiges Gold!
Für den Inhalt eines 1 kg Glases sind die Bienen über 3 mal um die Welt geflogen und haben dabei 20 Millionen Blüten besucht.
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof
Honig, flüssiges Gold!
Für den Inhalt eines 1 kg Glases sind die Bienen über 3 mal um die Welt geflogen und haben dabei 20 Millionen Blüten besucht.
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Ebnerhof
Bio Wabenhonig 250 g
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Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioimkerei Gumpenberger
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Im Wabenhonig befinden sich neben Honig auch Pollen. Diese verfeinern den Geschmack des Honig. Meistens wird der frische Wabenhonig in sehr dünnen Scheiben aufgeschnitten und so direkt wie flüssiger Honig auf dem Brot gegessen. Unbehandeltes Wachs zu essen ist vollkommen unbedenklich. Das Wachs enthält sogar wertvolle Enzyme und Fermente, die durch das Kauen freigestzt werden. Zusätzlich enthalten die Waben auch Propolis, ein feines Harz mit antipiotischer, antiviraler und antimykotischer Wirkung. Manche Honigliebhaber schwören darauf, die Bienenwabe einfach wie Kaugummi zu kauen. Allerdings ist das nicht jedermanns Sache, denn das Wachs bleibt auf den Zähnen zurück.
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioimkerei Gumpenberger
Einheit: 1 Stück 250g
Bio-Cremehonig mit 20% Bio-Haselnussmus
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioimkerei Gumpenberger
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioimkerei Gumpenberger
Einheit: 1 Stück 250g
Einheit: 1
Es hat eine antibakterielle, stimmungsaufhellende und durchblutungsfördernde Wirkung und ist ein wirksames Naturantibiotikum.
-wirkt entzündungshemmend bei Fieber, Grippe, Erkältungen und Halsbeschwerden.
- fördert die Verdauung
- verbessertdie Abwehrkräfte
- wirkt durchblutungsfördernd und antidepressiv
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Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioimkerei Gumpenberger
-wirkt entzündungshemmend bei Fieber, Grippe, Erkältungen und Halsbeschwerden.
- fördert die Verdauung
- verbessertdie Abwehrkräfte
- wirkt durchblutungsfördernd und antidepressiv
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ANWENDUNG: Bei akuten Beschwerden wie Husten 1 TL einnehmen. Zur Stärkung des Immunsystems tgl. 50 g Golden-Oxymel im Verhältnis 1:10 mit Wasser oder Tee verdünnen und über den Tag verteilt einnehmen.
ZUTATEN: Bio Honig, Bio Apfelessig, Bio Zitrone, Bio Ingwerknolle, Bio Curcuma, Salz
ZUTATEN: Bio Honig, Bio Apfelessig, Bio Zitrone, Bio Ingwerknolle, Bio Curcuma, Salz
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioimkerei Gumpenberger
Honig mit mind. 20% Perga verrührt
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Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioimkerei Gumpenberger
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Bienenbrot oder Perga wird Blütenpollen genannt, der von den Stockbienen bei der Einlagerung in die Wabenzellen mit dem Speichel der bearbeitenden Bienen vermischt und dadurch fermentiert wird. Durch diese Fermentierung wird der Pollen haltbar. Darüber hinaus wird der Pollen in der Zelle mit einer für das menschliche Auge nicht sichtbaren Propolisschicht umschlossen, die ihn vor Bakterien- und Pilzbefall schützt.
Daten zu Bienenbrot
Mindesthaltbarkeit: 2,5 Jahre wenn es kühl und trocken gelagert ist.
Nährwerte:
Brennwert: 1650 kJ / 393 kcal / 100 g
Kohlenhydrate: 59,0 g / 100 g
Eiweiß: 16,0 g / 100 g
Fett: 9,0 g / 100 g
22 % Proteine
20 % unterschiedliche reduzierende Zuckerarten (Trauben-, Frucht-, organischer Rohr- und Malzzucker)
12 % Aminosäuren (Valin, Arginin, Asparafinsr, Cystein, Glutaminsäure Histidin, Hydroxyprolin, Isoleucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Prolin, Serin, Threonin, Trypsin, Tryptophan, Valin u.a.)
2 – 4 % Kalium
1 – 2 % Magnesium
1 – 2 % Eisen
1 – 1,5 % Kalzium
0,2 – 1 % Silizium
1 – 1,5 % Phosphor
Schwefel, Mangan, Chlor
die Vitamine (B1 bis B 12, C, D, E, K und das Provitamin A)
Hormone
antibiotische Substanzen
Enzyme: Amylase, Lactose-Dehydrogenase, Diastase, Oxidureduktase, Phosphatase, Sacharase, Trypsin, Isomeras, Lyasen, Pectase, Bernsteinsäure-Dehydrogenase, Katalase
weitere Inhaltstoffe: Alpha-Amino-Buttersäure, Brassin, Cholin, Flavonoide, Crocetin, Amine, Auxine, Gibberelin, Guanin, Hexodecanal, Lecithin, Lycopen, Pentosen, Tarpen, Vernin, Hxpoxalthin, Kinine, Xanthin, Xanthophyllin, Zeaxanthin u.a.
Bienenbrot enthält 2,5 Mal mehr Kohlenhydrate als Pollen, aber dafür etwas weniger Proteine und Mineralstoffe. Ferner, enthält Bienenbrot auch weniger Vitamin C, dafür viel mehr der Vitamine A, E und B.
Daten zu Bienenbrot
Mindesthaltbarkeit: 2,5 Jahre wenn es kühl und trocken gelagert ist.
Nährwerte:
Brennwert: 1650 kJ / 393 kcal / 100 g
Kohlenhydrate: 59,0 g / 100 g
Eiweiß: 16,0 g / 100 g
Fett: 9,0 g / 100 g
22 % Proteine
20 % unterschiedliche reduzierende Zuckerarten (Trauben-, Frucht-, organischer Rohr- und Malzzucker)
12 % Aminosäuren (Valin, Arginin, Asparafinsr, Cystein, Glutaminsäure Histidin, Hydroxyprolin, Isoleucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Prolin, Serin, Threonin, Trypsin, Tryptophan, Valin u.a.)
2 – 4 % Kalium
1 – 2 % Magnesium
1 – 2 % Eisen
1 – 1,5 % Kalzium
0,2 – 1 % Silizium
1 – 1,5 % Phosphor
Schwefel, Mangan, Chlor
die Vitamine (B1 bis B 12, C, D, E, K und das Provitamin A)
Hormone
antibiotische Substanzen
Enzyme: Amylase, Lactose-Dehydrogenase, Diastase, Oxidureduktase, Phosphatase, Sacharase, Trypsin, Isomeras, Lyasen, Pectase, Bernsteinsäure-Dehydrogenase, Katalase
weitere Inhaltstoffe: Alpha-Amino-Buttersäure, Brassin, Cholin, Flavonoide, Crocetin, Amine, Auxine, Gibberelin, Guanin, Hexodecanal, Lecithin, Lycopen, Pentosen, Tarpen, Vernin, Hxpoxalthin, Kinine, Xanthin, Xanthophyllin, Zeaxanthin u.a.
Bienenbrot enthält 2,5 Mal mehr Kohlenhydrate als Pollen, aber dafür etwas weniger Proteine und Mineralstoffe. Ferner, enthält Bienenbrot auch weniger Vitamin C, dafür viel mehr der Vitamine A, E und B.
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioimkerei Gumpenberger
Einheit: 1
Die Bienen sammeln im Sommer in schattigen Wälder den Honigtau von Fichten und Tanne und den Nektar von Himbeerblüten. So entsteht dieser dunkle Honig mit leichtem Karamellgeschmack und malzigem Aroma
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioimkerei Gumpenberger
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioimkerei Gumpenberger
Einheit: 1
Die Bienen sammeln im Sommer in schattigen Wäldern den Honigtau von Fichten und Tannen und den Nektar von Himbeerblüten. So entsteht dieser dunkle Honig mit leichten Karamellgeschmack und malzugem Aroma
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioimkerei Gumpenberger
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioimkerei Gumpenberger
Einheit: 1
Die Bienen sammeln im Sommer in schattigen Wäldern den Honigtau von fichte und Tanne und den Nektar von Himbeerblüten. So entsteht dieser dunkle Honig mit leichtem Karamelgeschmack und malzigem Aroma.
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioimkerei Gumpenberger
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioimkerei Gumpenberger
Einheit: 1