LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR 22 gefunden

LOMO ALTO organico - "die alte Kuh als neue Delikatesse" - wir stehen für eine neue Rindfleischkultur- Fleischgenuss mit gutem Gewissen!

Stressfreie Hofschlachtung und Bio-Tierhaltung garantieren höchste Standards im Bezug auf Tierethik!

Nur erwachsene Kühe (Mühlviertler Biokühe ab 6 Jahren), die ein gutes Leben hatten, die Kälber geboren und Milch gegeben haben, bringen diese einzigartige Vielfalt an Aromen im Fleisch hervor. Durch handwerkliche Verarbeitung und traditionelle Reifemethoden wollen wir diese besondere Qualität bis ins fertige Produkt erhalten und verfeinern.

 

Chili con Carne im Glas, 400g/Stk
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Feuriges Chili mit viel LOMO ALTO – Faschiertem und frischem Chili von Juliberg/Altenfelden.
Nur durch Erhitzen haltbar gemacht, frei von jeglichen Konservierungsstoffen!
Einfach aufwärmen und genießen!

Haltbarkeit gekühlt ca. 8 Wochen
Gläser werden zurückgenommen (ohne Pfand)

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 1 Stk
mild geräucherte Rindersalami mit frischer Chili, mind. 200g/Stk, foliert
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Sie entsteht aus 100% LOMO ALTO - Rindfleisch durch viel handwerkliches Geschick und Zeit zum Reifen. Durch die Trockenreifung verliert diese reine Rindersalami ca. 40% ihres Gewichtes. Frischer Chili von Juliberg harmoniert wunderbar mit dem kräftigen Rind-Aroma und bringt Fruchtigkeit und Schärfe (ziemlich scharf!!)
LOMO ALTO - Chilisalami mild geräuchert wird, fertig gereift, in Folie verpackt. Sie ist wie die meisten Salamis sehr gut haltbar und gewinnt mit längerer Lagerdauer sogar noch an Geschmack. Die Haut ist nicht für den Verzehr geeignet, fallweise auftretender weißer Belag ist natürlich und wird einfach abgewischt.
Haltbarkeit ca. 8 Wochen
 

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 1 Stk
Knochensuppe 18h gekocht, 400ml/Stk.
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Knochensuppe erlebt derzeit wieder eine große Renaissance – sei es als wertvolle Nahrungsergänzung wegen der hohen Kollagen- , Aminosäuren- und Mineralstoff(Kalzium)gehalte oder auch als Diät (Bone Broth Diät).
Um wirklich alles aus den Knochen der LOMO ALTO -Kuh zu lösen, köchelt die LOMO ALTO – Knochensuppe mind. 18 Stunden lang – slowfood im wahrsten Sinn des Wortes....
Nur durch Erhitzen haltbar gemacht, frei von jeglichen Konservierungsstoffen!
Einfach aufwärmen und genießen!

Haltbarkeit gekühlt ca. 8 Wochen
Gläser werden zurückgenommen (ohne Pfand)

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 1 Stk.
4 Stk. Cabanossi aus 100% Rind, mind. 200g/Pkg., Haltbarkeit 2-6 Wochen
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Eine Cabanossi aus 100% LOMO ALTO – Kuhfleisch. Kräftig und würzig im Geschmack ist sie ein vielseitiger Snack für zwischendurch, beliebt bei Kindern oder ein stärkender Begleiter für Wanderungen usw... Die Verpackung im Beutel unter Schutzatmosphäre garantiert eine lang anhaltende konstante Produktqualität der LOMO ALTO – KUHbanossi.

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 4 Stück
4 Stk. feurig scharfe Cabanossi aus 100% Rind, mind. 200g/Pkg., Haltbarkeit 2-6 Wochen
 
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"Die rote Furie" - Der Name sagt alles!
Perfekt harmonierend zum vollen Rindfleischaroma verleihen ihr Mühlviertler Chili und Paprika eine tolle Schärfe und Fruchtigkeit.

Cabanossi aus 100% LOMO ALTO - Kuhfleisch

Die Verpackung im Beutel unter Schutzatmosphäre garantiert eine lang anhaltende konstante Produktqualität.

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 4 Stk.
Pastete von der Rinderleber mit Apfel
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Die feine Süsse des Apfels harmoniert perfekt mit dem leicht herben Geschmack der Leber - mit Muskat und Piment verfeinert.
100% Rind

Nur durch Erhitzen haltbar gemacht!

Haltbarkeit ca. 3 Monate

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 95g
Pastete von der Rinderleber mit Rosmarin verfeinert
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Feine Pastete mit mediterraner Geschmacksnote
100% Rind

Nur durch Erhitzen haltbar gemacht!

Haltbarkeit ca. 3 Monate

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 95g
Stilvolle Holz-Kassette mit Holzwolle, zum Selberbefüllen (ohne Salami)
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DIE Geschenkidee für Fleisch- und Salami-Liebhaber, Holzkassette mit LOMO ALTO - Brandlogo, mit Holzwolle vorbereitet zum Befüllen!
Einfach Salami nach Wahl extra dazubestellen.

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 1 Stk
Rindfleisch in Hofstettener Biobier gegart
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"Alte Kuh" meets "Heines Alte Lager" der Brauerei Hofstetten. Dieses kräftige Biobier wird aus alten mühlviertler Gersten- und Hopfensorten nach traditioneller Rezeptur gebraut.

Nur durch Erhitzen haltbar gemacht!

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 400g
mild geräucherte Rindersalami, mind. 200g/Stk, foliert
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Sie entsteht aus 100% LOMO ALTO - Rindfleisch durch viel handwerkliches Geschick und Zeit zum Reifen. Durch die Trockenreifung verliert diese reine Rindersalami ca. 40% ihres Gewichtes. Leicht geräuchert schmeckt sie sehr kräftig und aromatisch.
LOMO ALTO - Natursalami mild geräuchtert wird, fertig gereift, in Folie verpackt. Sie ist wie die meisten Salamis sehr gut haltbar und gewinnt mit längerer Lagerdauer sogar noch an Geschmack. Die Haut ist nicht für den Verzehr geeignet, fallweise auftretender weißer Belag ist natürlich und wird einfach abgewischt.
Haltbarkeit ca. 8 Wochen
 

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 1 Stk
Bio - Rindersalami edelschimmelgereift, mind. 200g/Stk.
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Sie entsteht aus 100% LOMO ALTO - Rindfleisch durch viel handwerkliches Geschick, besonders viel Zeit zum Reifen (ca. 5 Wochen) und verliert dabei über 40% ihres Gewichtes. Die Reifung mit Edelschimmelkulturen im Gewölbekeller verleiht der LOMO ALTO - Natursalami Edelschimmel ein unverwechselbares, leicht süßliches, betörendes Aroma. Diese Salami ist sehr gut haltbar und reift an der Luft noch nach.
Die Haut ist für den Verzehr nicht geeignet.
 

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 1 Stk
mild geräucherte Rindersalami mit Pfefferkörnern, mind. 200g/Stk, foliert
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Sie entsteht aus 100% LOMO ALTO - Rindfleisch durch viel handwerkliches Geschick und Zeit zum Reifen. Durch die Trockenreifung verliert diese reine Rindersalami ca. 40% ihres Gewichtes. Verfeinert mit mildem Rauch und ganzen Pfefferkörnern, entwickelt sie ein kräftiges, pfeffriges Aroma (leicht scharf).
LOMO ALTO - Pfeffersalami mild geräuchert wird, fertig gereift, in Folie verpackt. Sie ist wie die meisten Salamis sehr gut haltbar und gewinnt mit längerer Lagerdauer sogar noch an Geschmack. Die Haut ist nicht für den Verzehr geeignet, fallweise auftretender weißer Belag ist natürlich und wird einfach
abgewischt. 
Haltbarkeit ca. 8 Wochen
 

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 1 Stk
Rindergeschnetzeltes aus magerem Schnitzelfleisch, 300g/Pkg.
Haltbarkeit ca. 10 Tage

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 1 Pkg
Käsekrainer aus 100% Rindfleisch (im Fleischanteil), vakuumverpackt, 2 oder 4 Stk/Pkg (ca. 125g/Stk)
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Würzige Käsekrainer aus LOMO ALTO - Rindfleisch und feinen Bio-Emmentaler.

entsteht aus einen Zusammenarbeit mit der Bio-Fleischerei Höglinger (Mühlener)

Haltbarkeit ca. 12 Tage

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
450g reines Rinderfaschiertes, vakuumverpackt, Haltbarkeit 3 Tage
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Bio-Rinderfaschiertes mit ca. 20% Fettgehalt, vakuumverpackt

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 1 Pkg
Rindergulasch im Glas, 400g/Stk
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Ein Klassiker der österr. Küche – saftig und gehaltvoll, durch besonders lange Garzeiten sehr weiche, mürbe Fleischfasern. Besteht im Wesentlichen aus jeweils gleichen Teilen LOMO ALTO – Fleisch und Bio-Zwiebeln.
Nur durch Erhitzen haltbar gemacht, frei von jeglichen Konservierungsstoffen!
Einfach aufwärmen und genießen!

Haltbarkeit gekühlt ca. 8 Wochen
Gläser werden zurückgenommen (ohne Pfand)

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 1 Stk.
Rindersulz mit Gemüse, 200g
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Sulz aus LOMO ALTO – Fleisch mit Biogemüse und einer Scheibe Bio-Ei.
Mit feinem Essig und Öl mariniert, ist LOMO ALTO - Rindersulz eine leichte, köstliche Mahlzeit nicht nur für heiße Sommertage!
Nur durch Erhitzen haltbar gemacht, frei von jeglichen Konservierungsstoffen!
Einfach aus dem Glas stürzen und genießen!

Haltbarkeit gekühlt ca. 6 Wochen
Gläser werden zurückgenommen (ohne Pfand)
 

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 1 Stk.
Ganzes Bratenstück von Hals oder Schulter vom Bio Rose - Kalb
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Rose - Kalbfleisch stammt von (überwiegend männlichen) Kälbern, welche nicht zur Zucht benötigt werden. Es hat eine appetitliche rosa - Färbung durch den Eisengehalt des Wiesenfutters, welches die Kälber zusätzlich zur Vollmilch fressen können!
Aus eigener Hofschlachtung

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 1 kg, ca. 1 kg
Feinstes mageres Bio Kalbs - Faschiertes
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Rose - Kalbfleisch stammt von Kälbern (überwiegend männliche), welche zur Zucht nicht gebraucht werden und hat eine appetitliche rosa-Färbung durch den Eisengehalt des Wiesenfutters, welches die Kälber zusätzlich zur Vollmilch fressen können!
Aus eigener Hofschlachtung

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 1 Pkg 450g
Geschnetzeltes aus magerm Schnitzelfleisch vom Bio Rose - Kalb
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Rose - Kalbfleisch stammt von (überwiegend männlichen) Kälbern, welche nicht zur Zucht gebraucht werden und hat eine appetitliche rosa-Färbung durch den Eisengehalt des Wiesenfutters, welches die Kälber zusätzlich zur Vollmilch fressen können!
Aus eigener Hofschlachtung

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 1 Pkg 300g
Edelschimmelgereifte Rindersalami, mind. 200g/Stk
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Sie entsteht aus 100% LOMO ALTO - Rindfleisch durch viel handwerkliches Geschick, besonders viel Zeit zum Reifen (ca. 5 Wochen) und verliert dabei über 40% ihres Gewichtes. Die Reifung mit Edelschimmelkulturen im Gewölbekeller verleiht der LOMO ALTO - Rosmarinsalami Edelschimmel ein unverwechselbares, leicht süßliches, betörendes Aroma. Die dezente Rosmarinwürzung bringt eine mediterrane Note!
Diese Salami ist sehr gut haltbar und reift an der Luft noch nach. Die Haut ist für den Verzehr nicht geeignet.
 

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 1 Stk.
Rotweinragout im Glas, 400g/Stk.
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Feinstes LOMO ALTO – Fleisch, lange gegart und mit Bio-Blaufränkisch vom Weingut Hillinger/Jois und Weingut Moritz/Horitschon verfeinert – eine wunderbare Kombination!
Nur durch Erhitzen haltbar gemacht, frei von jeglichen Konservierungsstoffen!
Einfach aufwärmen und genießen!

Haltbarkeit gekühlt ca. 8 Wochen
Gläser werden zurückgenommen (ohne Pfand)

Abholtag: Freitag, 21.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Einheit: 1 Stk.

Impressum

LOMO ALTO organico -Stressfrei Biofleisch GesbR
Martin Sageder
Atzgersdorf 4
4141 Pfarrkirchen im Mühlkreis
Handy: 0664/4618805
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.lomoalto.at

UID-Nummer: ATU72045556
Aufsichtsbehörde: BH Rohrbach
Kammer: LWK

Geändert am 14.09.2020 22:05